科目:ベラ亜目イラ属 |
魚名(和):シロクラベラ |
魚名(沖縄):まくぶ |
サイズ:30cm ※35cm以下はリリースしましょう |
釣法:餌(むきあさり)/ 打ち込み / ワイヤーハリス |
釣日:2022年10月14日 |
潮:中潮 下げ |
場所:与那原の漁港 |
味の評価: |
特徴:沖縄県の三大高級魚のひとつ。最大75cmほどになる大型種で、大きくなると雌から雄に性転換する。個体数が少なく、生体保護のため、卵を産めない35csm以下の個体は採捕・所持・販売の全ての行為が禁止されている。釣りの対象魚として人気があり、専門に狙う釣り人もいる。カニや貝類を餌に用いることが多く、針かかりした瞬間の引きは暴力的なほど強い。身質は淡白な白身で、皮を湯引きした刺身をポン酢で食べると美味。 |