| 科目:スズキ亜目ウミヒゴイ属 |
| 魚名(和):オジサン |
| 魚名(沖縄):オジサン |
| サイズ:15cm |
| 釣法:餌(むきあさり)/ 打ち込み |
| 釣日:2024年12月16日 |
| 潮:大潮 下げ |
| 場所:与那原の漁港 |
| 味の評価: |
| 特徴:顎下の2本のヒゲが特徴。このヒゲは砂の中の潜むエサを探し当てるためにある。和名もそのまま「オジサン」と呼ばれる。大型種の捕食対象魚のため、釣り餌としても良い。人間が食べると、白身でタンパクな身質で若干臭みがある。 |
オジサン
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| 科目:スズキ亜目ウミヒゴイ属 |
| 魚名(和):オジサン |
| 魚名(沖縄):オジサン |
| サイズ:15cm |
| 釣法:餌(むきあさり)/ 打ち込み |
| 釣日:2024年12月16日 |
| 潮:大潮 下げ |
| 場所:与那原の漁港 |
| 味の評価: |
| 特徴:顎下の2本のヒゲが特徴。このヒゲは砂の中の潜むエサを探し当てるためにある。和名もそのまま「オジサン」と呼ばれる。大型種の捕食対象魚のため、釣り餌としても良い。人間が食べると、白身でタンパクな身質で若干臭みがある。 |